受去年的疫情的影响，2020年地摊经济可以说是如同雨后春竹一般，大肆的增长，基本是在全国范围之内掀起了一股地摊经济浪潮，不少的从中赚的盆满钵满，所以今天小编我就与大家一起聊一聊，上那些简单易学的摆摊小吃，以及一些简单容易上手的小吃，帮助我们更好的从事小吃创业。
简单易学的摆摊小吃
一、烧烤小吃，算是最常见的摆摊经营的小吃，做这样的小本生意消费人群没有区域限制，适合范围广，做烧烤讲究口味，这个需要懂点，主要在与调料和多下点功夫。有的做烧烤生意非常火爆，在摆地摊经营烧烤小吃一年赚钱几十万并非是一件很难的事情。经营烧烤的小吃可以开店也适合摆地摊，多以下午和夜市经营，在繁华人流量大的地方都是烧烤经营做佳场所。
二、油炸小吃，并不陌生，当然油炸虽然好吃但容易上火，更适合年轻人们喜爱，吃点油炸喝点啤酒感觉要的就是这个味道。通常做油炸小吃还是以摆地摊经营比较多，油炸小吃算不上特色小吃，只要做出自己的独特的味道，相信生意不仅好还是暴利的摆地摊小吃。
摆地摊经营小吃生意这种赚钱也是种刚需，尽管做的多只要做出差异化，做出自己的特色出来，做小吃领域还是非常赚到的小本买卖。只不过任何买卖都是在经营过程中不断摸索总结中做到极致，做这一点赚钱不仅最暴利还是因为具有的特色小吃。
当然，大家最好观察一下周围哪些地方哪种小吃的人多，不妨自己先去尝试一下，然后在来卖就会有经验。
简单容易上手的小吃
1、炸洋芋摊
洋芋可作主食，也可作零食，小编走南闯北，发现无论是哪个城市，总有一些买炸洋芋的小摊，可见全国对于洋芋的喜爱。而且洋芋成本低，好操作，只要调料打得好，不愁没生意。还可以兼炸点其他小吃，一举多得。
2、煎饼摊
煎饼又分天津煎饼和山东煎饼，天津煎饼里面加的是油条，山东煎饼里面加的是薄脆，重庆一般是山东煎饼摊比较多，每次看到煎饼摊老板操作行云流水，2分钟一个，有一次小编忍不住问摊主是不是山东的，摊主说并不是，是学的技术，很简单，主要就是调面糊，可操作性很高，而且生意好，因为杂粮煎饼听名字比较健康，很多年轻人都喜欢。
3、炸串摊
别看这些炸串单价不高，一串2-3元钱，一般随随便便选几串都二三十了，客单价还是比较客观的。而且现在操作比之前更简单，以前摆摊还需要自己穿串儿，现在可以直接购买半成品，剩下了不少时间和精力，利润却很客观。
4、烧烤摊
烧烤是一个经久不衰的小吃街，特别是到了晚上，出来觅食的都忍不住点一点烧烤吃，一边烤一边飘香，没点定力的人都经不住烧烤的，不过烧烤相对前面的几样显得更有技术含量，特别是味道才是王道，对于一般新手不建议摆烧烤摊，不过对于有烹饪经验的人上手起来就很快了。
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