在我们的日常生活之中,提到小吃那么必然是受非常多的年轻人喜爱的一种食物,特别是对于一些学生群体而言,更是其休闲娱乐的必不可少的零食,而且由于小吃吃成本低,利润高,所以有非常多的创业者想打算自己开一个小吃店,所以今天小编我就与大家一起聊一聊,在日常的生活之中什么小吃的利润高,以及最暴利的4种街边小吃。
什么小吃的利润高
第一款:麻辣烫 ,说到麻辣烫,相信许多人都会想到川渝地区。严格来讲,它是一款价格不算低的小吃,随便吃上一碗就要超过十元了。如果是男性的话,松松就可以吃掉二十元,里面大多是一些丸子粉条和冻品等,也可以自己随意挑选。仔细来算的话,食材加上一些调味料,再加上一些花生和肉沫。严格来算,利润最起码是百分之六十,一碗挣个十元是不成问题的。
第二款:肠粉,提到肠粉,很多人第一时间想到广东,可见它也是一款具有特色风味的美食。但它很少出现在饭店里,一般都是摆摊经营。肠粉通常是早上和晚上来卖,只要是找到好的位置,有比较大的人流量,那么月入两万不成一点问题。像它基本上都是用粉来制作,十斤粉都可以制作七十份肠粉,也就是可以卖五百块钱左右。那么它的成本有多少?七十份肠粉成本基本上在一百元左右,可以赚近四百元,可见利润有多么高。
第三款:早餐粥,提到早餐粥,相信大家都不陌生,可以说是遍地都有卖。无论是学校门口,还是各大商场和公司附近,都可以看到有人摆摊卖粥。利润都是非常强大的。一碗粥基本上在两三元的价格,有些地方甚至是卖到了四元。但其实两斤米就可以熬一大锅。严格来讲,卖上五六份粥就可以挣回一锅粥的本钱,这也太赚钱了吧!
第四款:手抓饼,对于大部分人来讲,早餐都会选择一些饼类,它也是适合于大众的小吃。像手抓饼就是极其常见,一般都在五元一张,里面会有一些鸡蛋和鸡柳。仔细来算,像饼的成本只有三毛钱,鸡柳和香肠批发起来也很便宜。而鸡蛋的价格最多是五角钱一个,许多商家还会有那种小鸡蛋,所以说更是降低了成本。卖出一张手抓饼,基本上可以挣三块钱,一百张可就是三百了!
最暴利的4种街边小吃
1、狼牙土豆
其实狼牙土豆只是把普通的土豆切成狼牙状。也有一些小吃摊主把土豆直接切成条。反正做法是差不多的,把土豆条在平底锅里油煎到熟,然后配上一些佐料,搅拌均匀即可了。这样一份基本的定价差不多就是5元钱。而大家都知道,土豆其实去批发是很便宜,一份也就差不多一两个土豆做成,所以成本是很低廉的,但是利润却很可观哦!而且狼牙土豆也受到不少人的喜爱,吃起来觉得非常入味。
2、杂粮饼
有的小吃摊也叫煎饼果子,其实大概的外形都差不多,里面搭配的东西也差不多。无非就是一些脆薄片,火腿肠,鸡蛋,黄瓜丝,再刷一些酱。如果认真观察你会发现,做杂粮饼的小吃老板手法非常的快,很快就做好一份。一般这样的一份大概价格在10元左右。但其实杂粮饼的原来大概算下来也就两到三块钱。这个利润也是非常的大哦!
3、烤面筋
烤面筋也是这些年才风靡起来。在路边的烧烤摊经常都能吃到。而且有的摊位直接就是单纯的烤面筋。别看一串面筋价格不高,一般都是2元一根,但其实面筋的成本不到5毛钱。就算加上一些佐料和木炭的成本吧,一根大概成本在5毛,那这样算下来利润也是非常高的。
4、铁板豆腐
应该很多人吃过这种路边小吃。一个小吃车,整个面板上都放着整齐的豆腐,煎的香气扑鼻,然后小份的5元,大份的10元。这种豆腐煎的香香的,然后撒入佐料,再放一点青菜,很多人都非常喜欢吃。但其实,一块豆腐批发都不要1元钱,所以这样算下来,利润也是很可观哦!
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