小编从小就有开超市的梦想，小时候认为开一个超市简直是一件幸福的事情，有各种各样好吃的东西，就坐着收钱就行了，但是长大以后才发现，开超市是很繁琐的，并不是那么容易的，小时候才不知道开超市新手怎么进货呢，而且很多人在问开超市亏本的几率大吗？请大家一起来探讨一下吧。
开超市新手怎么进货
一个超市的商品结构不是随便组合的，也不是进了货随便摆放的，需要根据商圈消费者需求和竞争对手进行规划。既然是超市不是便利店，一般品类是比较齐全的，比如有生鲜类商品，或者大包装米面油，但齐全不代表什么货都卖，否则浪费的资金很多，库存周转也很慢，导致损耗增加。
开超市都会有个布局规划，包括货架如何摆放，动线怎没走，哪里是仓库哪里是烟柜收银台等。其中货架区域就是商品陈列区。通过对商圈调查，确定需要经营的品类，比如果蔬、粮油、休闲、酒饮、日化、烟草等货架区域。
同时规划每个类别需要什么品牌，比如碳酸饮料必须有可口可乐，粮油必须经营金龙鱼。至于单品可以在商品采购过程中细化完善。商品规划和品类组合是确定进货的前提。
超市商品大部分都有成熟的品牌供应商，比如可乐、娃哈哈、宝洁等等，这些都是品牌的或者分销商，他们的嗅觉也很灵敏，有开超市的信息会主动上门其他。新开超市缺乏信任基础，很多商品会现金进货。
开超市亏本的几率大吗
开超市的亏损主要有几个方面：
1.前期不准确。很多人都有自主创业的梦想，可生意不是那么好做的。都感觉便利店有需求，成本低，可以试着干一下。但实际上，社区便利店趋于饱和，竞争非常激烈。
2.网购的冲击。网购分流了很大一部分客户的需求。导致社区店的营业额下降。在进货的过程中，应该更多储备家中急用的货物。
3.连锁店的价格优势。很多便利店都是自主创业，想起来就干了。进货成本高，会受到连锁店规模进货的价格优势带来的竞争影响，客户量会下降。
4.各方面成本太高。房租等成本越来越高。客流却在下降，谈何盈利呢。
开超市的利润和风险
利润绝对杠杠的，但是，想赚钱的话，
第一，位置要适中。
第二，超市的规模要比其他店大。
第三，超市内培训员工的素养。
第四，超市内物品要排列整洁有序。
第五，要经常性的搞些活动，比如蔬菜瓜果类的。因为消费群体属中年妇女比较多。
关于开超市亏本的几率有多大？以上就是对开超市利润和风险分析了，希望对大家有所帮助。
原创文章，作者：创业小助手，如若转载，请注明出处：https://www.china789.com/yunying/18658.html
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 